2026年春节将至,为食物平安变乱、推进移风易俗、规范宴席衔接次序,现就中大型餐饮店酒菜衔接取食物平安风险提醒如下:(一)仅限衔接红白喜事:各中大型餐饮店仅可衔接婚嫁、丧葬两类红白喜事宴席,严禁衔接乔迁、祝寿、满月、升学、参军、开业、庆生等非红白喜事违规酒菜,杜绝“无事酒”、“情面酒”。(二)严控规模取华侈:合理节制宴席规模取桌数,严禁超负荷衔接;严酷施行反食物华侈法,半份菜,指导文明俭仆办宴,杜绝铺张华侈。(一)严把原料采购关!严酷落实索证索票、进货检验取台账记度,确保米、面、油、肉、蛋、奶、水产物、调味品等原料来历可溯、天分齐备、单据无效。严禁采购、利用过时变质、感官非常、来历不明、检疫不及格食材,严禁加工野活泼物、不法渔获物及野生菌等有毒无害食材,严禁违规利用亚硝酸盐。(二)严控加工操做关!严酷施行《餐饮办事食物平安操做规范》,做到生熟分隔、荤素分隔、成品取半成品分隔,公用东西色标办理、定点存放。食物烧熟煮透(出格是四时豆等豆类、肉类、水产物及蛋类),烹调后至食用前存放时间不跨越2小时;凉菜、裱花蛋糕、非需要不供给。(三)严管人员健康关!从业人员持无效健康证明上岗,落实每日晨检,患有发烧、腹泻、皮肤伤口传染等有碍食物平安疾病的,当即调离接触间接入口食物岗亭。正在岗期间规范穿戴工做衣帽、口罩,连结小我卫生。(四)严抓清洗消毒关!餐饮具、盛放容器须一用一消毒,并存入密闭保洁设备;后厨取就餐场合洁净卫生,“三防”设备无缺无效,及时清理餐厨垃圾,消弭卫角。(五)留样取应急关!集体会餐每批次食物留样不少于125克,冷藏存放48小时以上并记实。完美食物平安应急预案,一旦发生疑似食源性疾病,当即遏制供餐、留存样品、及时送医,并第一时间演讲市场监管部分和卫健部分,不得瞒报、迟报。我局将加大春节期间放哨取执度,对违规衔接非红白喜事酒菜、食物平安从体义务不落实、操做不规范、现患整改不到位的单元,依法从严查处并公开;涉嫌犯罪的,移送司法机关逃查刑事义务。来历:海外版 本报记者 王 平《海外版》(2026年02月14日 第 04 版)图为一名密斯正在利东街取新春粉饰“桃花树”合影。2025年4月,“全国一统——陕西秦华文明展”正在汗青博物馆揭幕,包罗秦始皇陵戎马俑正在内的浩繁宝贵文物集体表态。“虽然展览期间有良多市平易近前来旁不雅,可是实正深切领会陕西汗青文化的却不多。昨夜今晨,国际贵金属期货价钱遍及下跌。COMEX黄金期货跌2。33%,报4896。10美元/盎司,COMEX白银期货跌3。93%,报73。55美元/盎司。现货黄金跌2。33%,报4878。89美元/盎司。现货白银跌4。16%,报73。50美元/盎司。美国财经福布斯(Forbes)发布2026年度50豪富豪榜,长和系开办人李嘉诚以451亿美元身家(3517。8亿港元)连任首富。据福布斯报道,客岁股市表示跃居亚洲前列,标记性恒生指数飙升近30%,这得益于大量初次公开募股(IPO)出现及房地产市场迟缓苏醒。据应急办理部网坐动静,2月17日15时40分许,云南省楚雄市东华镇莲华村小五排莲溪湾度假村一艘涉客船舶倾覆,船上26人落水,形成4人灭亡。灵蛇摆尾辞旧岁,骏马昂首送新春。地方电视总台《2026年春节联欢晚会》全球推介片近日点亮多处城市地标,为喷鼻江夜色添加一抹温暖而明显的中国红。春晚光影点亮 城市地标焕发浓浓年味夜幕,港岛轩尼诗道车流如织。财联社2月11日讯(记者 王晨)SpaceX拟启动的超大规模IPO,成为全球本钱市场的核心事务,内地社交平台上掀起了一股赴港开通港美股账户的高潮,同时内地投资者正在港开户的性,也再次摆正在了桌面上。这家估值对准1。对于打算春节前去港澳的家庭来说,南方+记者获悉,领取宝新推出的“同业码”功能,笼盖的港铁、叮叮车、渡轮、公交车,还有澳门公交等次要公共交通东西,春节期间还有搭车优惠。“42吋长腿”嫁人了,新郎不是昔时那位“人肉提款机”。巴厘岛那场婚礼,照片一出,评论区最热的不是“好美”,而是——“终究上岸”。五年前被港媒写成“拜金港姐”,五年后她晒出满桌金猪、龙凤镯,网友秒懂:此次不消AA,间接ALL IN。有人酸:还不是嫁个有钱人。它不是也不是新加坡,要做的是新的工具,是全球化的新子,马云很早就看大白了,数字商业是环节,为了小公司办事,法则也要改改。